同性恋是有悖中国伦理的事实，是高老爷子所接受的文化不能容忍的事情。他虽然在一次争吵中知道了儿子是同性恋事实，却不能向儿子和老婆言明，所有的事情都是自己承受着，最后中风住院。作为大家长，自己必须使家族香火得以延续，有义务和责任让这件事大事化小小事化了。如果不让他们骗自己，他怎么能抱得了孙子。

再次吃饭的时候，高老爷子说：“赛门做菜，爸爸洗碗；赛门做菜，爸爸洗碗”。高老爷子说的不是自己洗碗，而是爸爸洗碗。从这句话的措辞来说，高老爷子隐晦地接受了赛门。后来，高老爷子和赛门一起出门，给了赛门一个红包。而这个红包和之前高妈妈送给威威的红包具有一样的含义。在机场安检隧道，高父逆光而行，看不到具体的模样。就仿佛人生一样总有那么多未知的事情，只能走一步算一步，谁也不知道将来会遇到什么事情。而高父高举的双手这一动作设定也体现出高父对待生活的超然态度。他已经不再是以前的高师长，体会到了不曾有过的无助感。为了保护这个家的面子，为了高家香火得以延续的愿望，他选择原谅儿子，向前卫的思想投降。

（三）维护大家庭的父亲

《饮食男女》不同于前两部影片，它扎根台湾本土，以台北为故事背景，讲述了一个以做菜为生的鳏夫父亲为维系大家庭式的生活方式与三个渴望逃离旧式家庭的女儿之间的故事。

饮食男女，人之大欲，不想也难。吃饭，是中国人特有的联络感情的方式，是家庭文化的重要因素。

影片开头用了大量的镜头表现朱爸的身份——一位中餐名厨。导演在表现朱爸厨艺的过程中，来回穿插了三个女儿基本生活的镜头。一边是坚持用传统做法烹饪美食的爸爸，一边是醉心于基督教的大女儿、流连于男女情爱的二女儿和在快餐店忙碌的小女儿。在影片开头，导演就用这种反差交代了影片父亲和三个女儿之间不可调和的矛盾。

朱爸为了准备丰盛的家庭晚餐常常忙碌一整天，而三个女儿却对这个“星期天的晚餐”很不待见。朱家人的聚餐缺少寻常人家的温馨与欢乐，除了尴尬还是尴尬。每当朱家父女聚餐的时候，隔壁邻居总是在唱歌。这是影片很有意思的设置。歌声是一种愉悦心情的表达方式，从侧面衬托出朱爸的家庭是存在矛盾的，是不和谐的。文献综述

朱爸要维护做家长的尊严，维持住每周家庭聚餐的传统，他的一言一行要体现他的父权地位和权威。他像称霸一方的“枭雄”，“家”是他的“领地”，“厨房”是他的禁地，他的身份地位都不容侵犯。[7]在饭桌上，他不容许女儿说他老了，也不愿意承认自己味觉退化的事实。每每谈到这个话题，他总是针锋相对，给女儿甩脸色。即使是在“星期日的晚餐”期间，他也可以在接了一个电话之后说走就走，留下三个女儿和一大桌子的菜。大女儿领着先生进门的时候，朱爸手里正拿着敲碎叫花鸡泥土用的斧头。这是借用外物来强化朱爸早已不在的大家长的权威。

三个女儿都深受西方文化的影响。大女儿信奉耶稣，二女儿在航空公司上班，小女儿在肯德基上班。三个女儿对两性关系和婚姻的渴望，使得他们迫切的要搬离老宅。而朱爸与整个家庭的矛盾，就在于他得不到女儿们内心的认同，随着女儿们要离家搬出去，他的内心更得不到慰藉，他只有在回饭店帮厨指导的过程中得到满足，所以他给姗姗送便当，小孩子们很喜欢他的便当，他在这里得到了认同，得到了满足，找到了自己的位置。[8]当西方文化的影响已经深入到家庭内部，朱爸却还在固守着最传统的家的思维模式。面对矛盾重重的家庭时，朱爸束手无措，只好懦弱地逃离家庭，逃避一切。 李安父亲三部曲电影中的父亲形象分析(4):http://www.youerw.com/xinwen/lunwen_203199.html