毕业论文

打赏
当前位置: 毕业论文 > 文献综述 >

乳酸文献综述和参考文献

时间:2018-05-06 10:16来源:毕业论文
乳酸的性质1 乳酸的性质学名:2-羟基乳酸,英文名:2-Hydroxy propaonic Acid 别名: 2-羟基丙酸;-羟基丙酸;丙醇酸,分子式 :CH3CH(OH)COOH 物化性质 :纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄

乳酸的性质1 乳酸的性质学名:2-羟基乳酸,英文名:2-Hydroxy propaonic Acid  别名:   2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;丙醇酸,分子式 :CH3CH(OH)COOH
物化性质 :纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体,无气,具有吸湿性。分子中有一个不对称碳原子,具有旋光性,因此有L-乳酸,与D-乳酸两种旋光异构体。相对密度1.2060(25/4℃),熔点18℃,沸点122℃(2kPa),折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变成乳酸酐,因此产品中常含有10%~15%的乳酸酐,其盐类只要不是重金属盐也无毒。22329
2 乳酸的质量指标[2]
乳酸质量标准
表2.1 论文网工业乳酸的质量指标
项目         44%(C)深色     44%(C)浅色      50%(M)       80%(C)     88%(M)
游离酸,%      44.0             41.0          ——           68.5          ——
缩水物,%      ≤3.0             ≤3.0           ≤3.0           ≤11.5        ≤20.0
总酸,%        ≥44.0            ≥44.0          ≥50.0          ≥80.0        ≥88.0
挥发酸(以乙酸计)≤0.5           ≤0.5          ——           ≤0.5          ——
灰分,%          ≤0.9           ≤0.7          ≤0.0527         ≤0.7         ≤0.025
铁,ppm        100~800      5~10         ≤4.0            5~10        ≤4.0
密度,g/cm3  1.134         1.144          1.12~1.13     1.202       1.195~1.210
表2.2  食用乳酸标准
指标
项目                         中国国标       FCC           Clinton          Monsanto
乳酸含量,%                   ≥80         表明浓度       ≥80             ≥88
的95~100
氯化物,ppm                   ≤20         ≤200          ——             —— 乳酸文献综述和参考文献:http://www.youerw.com/wenxian/lunwen_14908.html
------分隔线----------------------------
推荐内容