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食品真空包装流水线设计+CAD图纸+答辩PPT(5)

时间:2021-01-02 20:27来源:毕业论文
1.2.3 按包装产品的类型分类 ①专用包装机:指专门用于包装某一类产品的包装机。 ②多用包装机:指通过更换或者调整有关的零部件,可用于包装两种或

1.2.3 按包装产品的类型分类

①专用包装机:指专门用于包装某一类产品的包装机。

②多用包装机:指通过更换或者调整有关的零部件,可用于包装两种或两种以上产品的包装机。

③通用包装机:指可以包装不同产品的包装机,也就是说在多种范围内适用。

另外,包装机械还可以按功能分为单功能包装机和多功能包装机(指在一台整机上可以完成两个或两个以上包装工序的机器)。

1.3 包装机械的作用

随这时代的发展和科技的不断进步,包装成为了商品流入市场的最后一道工序,显然包装起到了至关重要的作用。

①大幅度的提高生产效率,改善了劳动环境

包装机械的包装生产能力通常比手工包装要提高几倍,甚至更高,这对产品的包装的不断创新起着至关重要的作用。如啤酒灌装机的生产率可达36000瓶/小时,如果靠人工包装,那么对于机械的效率只能望尘莫及。

②降低劳动强度,改善劳动条件

手工包装的任务量大,耗费的体力多,同时又缺少安全性。采用机械设备代替手工包装,繁重的劳动便可由机械代替,大大的改善了工人的工作环境,避免和消除了有害物质对工人们身体健康的影响。

③能节约原材料,降低生产成本,保护环境

粉末物料在手工包装过程中容易发生飞扬现象,而液体产品在手工包装过程中容易飞溅。这不仅污染环境,而且原材料被浪费,增加了生产成本。

④保证产品的卫生,提高产品质量,增加市场竞争力

有些产品像药品、食品等卫生条件要求很严格,采用机械包装可以避免人手与产品进行直接接触,减少了细菌及灰尘污染的机会,保证了产品的质量。同时由于机械包装速度快,被包装物在空气中停留时间短,从而更加有效地保证了产品的卫生质量;另外由于包装机械的计量精度高,使得产品的外观整齐,增加了市场销售的竞争力。

⑤延长保质期,方便产品流通

采用真空、充气、无菌等机械进行包装,可使食品、饮料等更容易储存,不易变质,并使产品可以更好地进行流通与销售。

⑥减少包装场地面积,节约基建投资 文献综述

包装作业如果采用采用人工包装,那么需要的场地相比于机械包装大的多,同时需要的包装作业人员也相对较多。如果采用机械包装,可以减少 包装场地面积,包装整个的流程会比较集中,降低包装的成本。[5]


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