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国内外烟草香精香料的研究现状

时间:2018-06-22 11:10来源:毕业论文
国内烟草香精香料的研究现状烟用香精香料在我国起步虽晚但经过几十年的发展已经有了长足的进不,烟草行业和香精香料行业一直对烟用香精香料进行着研究,尤其是20 世纪80 年代之
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国内烟草香精香料的研究现状烟用香精香料在我国起步虽晚但经过几十年的发展已经有了长足的进不,烟草行业和香精香料行业一直对烟用香精香料进行着研究,尤其是20 世纪80 年代之后,烟用香精香料飞速发展,研究也有了明显的进步。21 世纪以来,随着烟草行业的重视,香精香料企业实力的不断增强,在烟草企业和香料企业的合作努力下,紧随国际烟用香精香料先进技术,在烟用香精香料技术方面取得了前所未有的进步。2004 年初“中式卷烟”被正式决定为中国烟草行业未来的发展方向,要求“中式卷烟”的开发必须把握“高香气、低焦油、低危害”的准则,大力推动了烟草香精香料各研究领域的发展。[4]24590
国外烟草香精香料的研究状况
很多烟草香料具有挥发性强、容易氧化、易分解等性质,如果将其用微胶囊包覆,不但可以防止抽吸前香物质的挥发和变质,而且抽吸时可延长香气,使香释放持久些。烟草微胶囊技术是使用惰性多聚的高分子材料作为囊壁,选用喷雾干燥法或复凝聚法等将芯材包裹在一个细小且密闭的胶囊之中,在一定条件下有控制地将所包裹的香精香料释放出来,这种包覆作用有助于香精的缓释,因此也被称为缓释香精,其中香精香料即是芯材。这在卷烟加香加料、弥补低焦油卷烟香物质的损失、以及烟草代用品等方面颇具开发潜力。论文网[5]微胶囊缓释香精技术在卷烟中的应用研究,在国外已经取得了不错的进展,复凝聚法是美国的一项专利,可将薄荷油、留兰香油等微胶囊化,用于生产烟草薄片,可增加薄片的香气,并改善品质。[6,7]]Quinn[8]等将丁香油微胶囊化,加入叶组中,制成的卷烟抽吸时连续不断的释放丁香香气,并伴随着微胶囊受热破裂时发出的令人愉快的响声。微胶囊缓释香精技术研究在我国的卷烟工业中现尚处于起步研究阶段,但毫无疑问微胶囊缓释香精在我国有着广阔的前景。 国内外烟草香精香料的研究现状:http://www.youerw.com/yanjiu/lunwen_18165.html
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