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徐州市国际酒店服务质量提升策略研究(3)

时间:2024-02-17 20:38来源:毕业论文
国际酒店的大堂和客房的配套设备这些有形的服务相对落后,比如大堂不够大气,色调不明亮,大堂休息厅太过简陋,酒店的客房走道采用的还是地毯,地

国际酒店的大堂和客房的配套设备这些有形的服务相对落后,比如大堂不够大气,色调不明亮,大堂休息厅太过简陋,酒店的客房走道采用的还是地毯,地毯颜色俗气,图案陈旧,并且地毯不够整洁干净。客房的门、电视柜和座椅还都是实木的,无论是从颜色、款式和舒适度,都远远落后现代的发展,也越来越不能满足消费者需求。有的客房还是老式电视机,还没有全部更换为液晶电视。客房的洗浴室设备老旧,没有及时维修好,房间网络信号不好,不够稳定。这些问题严重影响了顾客对国际酒店的印象,阻碍了国际酒店更上一层楼。

早在几年前,睢宁的酒店还只有国际酒店和东方希尔顿两家。剩下只是一些私人小旅馆。在当时徐州国际酒店的风靡整个睢宁,在当地受到高度赞扬。但是随着经济发展,社会进步,人民生活水平的提高,越来越重视生活品质。睢宁的酒店和快捷宾馆如雨后春笋般的建立。其中像速8、格林豪泰、汉庭等知名的连锁快捷酒店也基本都在睢宁建立。随着这些经济酒店的建立,大大削减了国际酒店的消费群体,使得国际酒店在睢宁的地位受到很大冲击,所占市场份额越来越少,同行业竞争也越来越激烈。

3。2  徐州市国际酒店与同行业对比分析

   

徐州市国际酒店于经济型酒店价格对比

价格 国际酒店 名都酒店 格林豪泰 汉庭酒店

标准间 178元 159-178元 116-180元 132-180元

单人间 215元 159-178元 108-161元 161-180元

商务套房 512元 349元 246元

豪华套房 570元 450元 论文网

徐州市国际酒店和名都酒店是三星酒店,格林豪泰和汉庭是经济型连锁酒店。从价格上来看,徐州市国际酒店的价格高于其他三家酒店。尤其是在套房,徐州国际酒店的价更是要高于其他酒店。

在地理位置上:名都酒店位于睢宁中央大街与文学北路交汇处,位于新老城区交汇处,门前道路方便。格林豪泰酒店是睢宁县第一家经济连锁酒店。酒店位于睢宁县八一中路与红叶路交叉口(县人民医院西100米),地理位置优越,交通出行方便快捷。酒店距睢宁县繁华的商业街步行仅需5分钟路程。汉庭酒店徐州睢宁县店位于睢宁首个大型城市购物中心万象天地,处市中心位置,左边是购物中心三大超级主力店:华润苏果、肯德基,幸福蓝海五星级数字影院,楼上三层为大型的美食广场,对面就是县人民医院。随着睢宁新商业区的发展,这三家酒店在地理位置上的优势可以与国际酒店相媲美。

在设备上:这三家酒店的客房和大厅的设备基本形同,由于建立时间比国际酒店的晚,所以在装修上比国际酒店的风格更加现代化;在房间设备上也更加先进,比如房间的电视和麻将桌,这三家酒店则都是液晶电视和自动的麻将桌。而国际酒店的就相对落后。

在餐饮上:国际酒店占有一定优势,国际酒店在餐饮这一块做的还是不错,酒店提供的早餐也是优于同类酒店和经济型酒店,国际酒店提供的早餐样式多样,口味好。国际酒店除此之外,同样作为三星级酒店,国际酒店的受欢迎度高于名都酒店,大众喜欢将大型宴席在国际酒店举办。 徐州市国际酒店服务质量提升策略研究(3):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_201882.html

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