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喹啉铜残留论文文献综述 第2页

更新时间:2016-11-7:  来源:毕业论文
(2)作用方式和机理
喹啉铜具有杀菌防霉、金属缓蚀、杀菌、防霉等作用。喹啉铜在农业上作为杀菌剂,是一种应用广泛、效率高、残留量低的有机铜螯合物,对真菌性和细菌性等病毒具有很好的防治作用,其独特的机理主要是:在作用物表面形成一层严密的保护膜[4],直接杀死膜内病原菌,防止再侵染发病,从而实现抑制在蔬菜、水果中病菌萌发和入侵的目的。

(3)杀菌活性和药效
喹啉铜具有有双重杀菌活性,根源在于其独特的机理。有机喹啉抑制病菌孢子新陈代谢,控制细胞再次分裂和分化,同时螯合铜离子被萌发的病源菌孢子吸收,直接在病源菌内部杀死孢子细胞,从而达到防病的作用,并且刺激植物体内各种酶的活性,提高光合作用,促进生长,叶片浓绿,净化果面,增加产量,改善品质,主要用于防治荔枝的霜疫霉病、苹果早疫和番茄晚疫病,同时对防治葡萄的霜霉病和黑痘病;黄瓜的霜霉病、炭疽病和细菌性角斑病等病害具有良好的效果。
1954年Hillingshead[5]在实验中得出结论:喹啉铜是一种在pH=4.7-14之间稳定的螯合物。喹啉铜的最小抑菌浓度基本不随pH值的变化而受到影响,这表明只有极少量的喹啉铜会分解为喹啉和铜离子,所以喹啉铜的真菌杀毒性一般不受金属、螯合分子或介质中pH值的变化的影响[6]。
在研究喹啉铜药效的实验中,如吾建祥[7]在喹啉铜防治西瓜细菌性叶斑病的田间试验中,分析比较20%叶枯唑可湿性粉剂、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂、33.5%喹啉铜悬浮剂、70%新植霉素可溶性粉剂这四种药剂对西瓜细菌性叶斑病药效,在发病前选择正处于膨大期的西瓜,并于晴天的傍晚施药,隔5-7天一次,连续防治4次,每次每亩药液50公斤。在最后一次施药7天后调查,结果表明以33.5%喹啉铜悬浮剂1000倍液防治效果最好(防效达86.79%),极显著优于其他3个处理。20%叶枯唑可湿性粉剂750 倍液和70%新植霉素可湿性粉剂1000 倍液的防效分别为73.33%和70.12%,无显著差异,但均显著优于72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液(防效为61.89%)。

1.2.2  喹啉铜对生态和健康的毒性影响
喹啉铜对人、畜低毒,在正常使用的技术条件下对蜜蜂、鸟、蚕安全,对水生物有毒,如鱼类,所以一旦喹啉铜侵入水源内,水源会受到污染,水生环境可能会引起长期有害作用,破坏鱼类在水中的生存环境,甚至会导致鱼类死亡。因此在使用喹啉铜的过程中,要注意不能污染水源,不可在鱼塘等水源处清洗施药器具。
喹啉铜急性毒性很低,因此被视为一种安全的杀菌剂。美国食品药品监督管理局允许非直接接触食品的包装中使用喹啉铜[8,9]。国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer,IARC)将喹啉铜对人类致癌性归为第三类,即现有证据尚不能就其对人类致癌性进行分类[10],但已有通过注射途径染毒的动物实验研究显示喹啉铜有致癌作用[11-14]。在针对哺乳动物的亚慢性及慢性毒性试验研究显示,喹啉铜会导致狗和大鼠肝脏出现局部坏死和广泛的炎症从而导致严重的肝脏损伤[15]。对于人类健康方面的研究,如林勃[16]在研究喹啉铜对人体健康的危害程度的问题中,选用HepG2细胞作为实验体系,研究表明,喹啉铜可致HepG2细胞氧化性DNA损伤。

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