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羰基还原酶产生菌的筛选与分离(4)

时间:2022-07-05 22:00来源:毕业论文
酶活力定义为: 30℃,pH7。0时,每分钟催化生成1 mol 产物1,6-氰基-(3R,5R)-二羟基己酸叔丁酯所需的酶量为1个酶活力单位(U)。

酶活力定义为: 30℃,pH7。0时,每分钟催化生成1 μmol 产物1,6-氰基-(3R,5R)-二羟基己酸叔丁酯所需的酶量为1个酶活力单位(U)。

羰基还原酶产生菌的筛选与分离(4):http://www.youerw.com/shengwu/lunwen_96001.html
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